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新《條例》采取了哪些措施來保障糧食質(zhì)量安全？
答：“民以食為天，食以安為先”。糧食是重要的食品和食品原料，糧食質(zhì)量好壞，直接關(guān)系到我們每個人“舌尖上的安全”。影響糧食質(zhì)量的因素比較復雜，既有土壤、水源、氣候等因素，也有種子、化肥、農(nóng)藥等因素，還有儲存、加工、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)的因素。此次《條例》修訂，主要是突出了“六個強化”。
一是強化監(jiān)測監(jiān)控。建立健全糧食流通質(zhì)量安全風險監(jiān)測體系，強化糧食產(chǎn)后、流通全程監(jiān)測監(jiān)控。
二是強化入庫出庫檢驗。糧食收購入庫和銷售出庫，都要按規(guī)定進行質(zhì)量檢驗。未經(jīng)質(zhì)量安全檢驗的糧食不得銷售出庫。
三是強化庫存質(zhì)量管控。糧食儲存期間要定期進行品質(zhì)檢驗，品質(zhì)達到輕度不宜存的要及時出庫，不得與有毒有害物質(zhì)混存，不得使用禁用的化學藥劑，不得超量使用化學藥劑。
四是強化運輸過程質(zhì)量管理。不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食，不得與有毒有害物質(zhì)混裝運輸。
五是強化食用用途糧食管理和被污染糧食處置。對不得作為食用用途的糧食，要求縣級以上地方人民政府加強監(jiān)控、及時處置。
六是強化法律責任追究。針對違反糧食質(zhì)量安全要求的行為，規(guī)定了嚴格的法律責任。總之，這次《條例》修訂強化了糧食質(zhì)量安全管理，努力做到讓人民群眾更安心、更放心。
